Educação Alimentar Equilibrada nos Alunos da 8ª classe em 8 escolas do Iᵒ ciclo em Menongue
DOI:
https://doi.org/10.4314/academicus.v3i2.10Palavras-chave:
Processo de ensino-aprendizagem, conteúdo alimentação humana, actividades de educação alimentar equilibradaResumo
O presente trabalho Educação Alimentar Equilibrada nos Alunos da 8ª classe em 8 escolas do Iᵒ ciclo em Menongue, é fruto de uma pesquisa que teve como objectivo geral, elaborar actividades relacionadas com a educação alimentar equilibrada nos alunos da 8ª classe, em 8 escolas do Iᵒ ciclo em Menongue. Visto que os fundamentos teóricos sustentam que existe uma grande necessidade em apostar fortemente na educação alimentar equilibrada o que pode ser uma fonte de conhecimentos sobre esta temática, e estes quando bem aproveitados podem contribuir para melhorar a sustentabilidade dos alunos. Para tal, foi feita uma pesquisa do tipo descritiva e aplicada alicerçada no enfoque qualitativo e quantitativo, utilizando uma metodologia mista baseando-se em métodos de níveis teóricos, empíricos e estatístico-matemático e seleccionando uma amostra aleatória da população. O problema da investigação foi diagnosticado segundo a aplicação de um guia para observações das aulas que demonstrou insuficiências nos conhecimentos dos alunos associados a educação alimentar equilibrada. O mesmo também revelou que os professores não contam com as ferramentas metodológicas e teóricas para trabalhar os temas da disciplina de Biologia. Sendo assim elaborou-se actividades que visam melhorar a educação alimentar equilibrada dos alunos da 8ª classe em 8 escolas do Iᵒ ciclo em Menongue. Estas actividades propiciam que o sujeito seja activo na construção do seu conhecimento, para assim propiciar que o mesmo seja significativo, quer dizer, duradouro.
Downloads
Referências
Addine, F. (2004). Didática: Teoria e Prática. Pueblo y Educación.
Addine, F. (2013). A didática geral e seu ensino na educação superior. Apontes e impacto. Pueblo y Educación.
Alvarez de Zayas, C. (1995). Por uma escola de excelência. Editorial Pueblo y Educación.
Alvarez de Zayas, C. (1999). Por uma escola de excelência. Editorial Pueblo y Educação.
Angola Assembleia Nacional. (2020). Lei de Bases do Sistema de Educação.
Angola. (2009). Manual da 8ª classe. Luanda.
Canastra, F., Haanstra, F., &Vilanculos, M. (2015). Manual de Investigação Científica da Universidade Católica de Moçambique. Beira, Moçambique: Universidade Católica de Moçambique.
Castellanos, D. et al. (2002). Aprender e ensinar na escola. Umaconcepção desenvolvedora.Havana, Cuba: Pueblo y Educación.
Castillo, J. C., Nascimento, R. M., & Quesada, M. P. (2005). Projeto “com todos e para o bem de todos”. Uma manifestação de extensão universitária sustentável na Escola Superior Pedagógica do Bié. Revista Angolana de Extensão Universitária, 1, 36-45.
Danilov, M., &Skatkin, M. (1978). Didática da escola média. Pueblo y Educación.
Fernandes, F. M. (2006). Alimentação e nutrição entre escolares: caso dos alunos de uma escola do município, Vitória. Monografia (Especialização em Nutrição Clínica) - Curso de Pós-Graduação em Nutrição Clínica, Universidade Veiga de Almeida, Vitória.
Franques, A.R.M. (2007) Saber. Disponível em http:// www.aprendaki.com.br – consultado em Maio 2024.
Galperin. (1986). Conferência ministrada no seminário internacional de psicologia, atualidade, aplicações e perspectivas da teoria histórico-cultural; Puebla, México.
Gerhardit, T.E. & Silveira, D.T. (2009). Metodologia de Pesquisa. http://www.ufrgs.br/dowloadsSerie/derad005.pdf
Gil, A. C. (2008). Metodologia do ensino superior (4ª ed.). São Paulo: Atlas.
Goveia, E. (2019) Proposta do melhoramento do tema “ao alimentos e a manutenção da vida” do programa de Biologia da 8 ͣ classe da reforma educativa. Trabalho de fim de curso apresentado para a obtenção do título de Licenciatura em ciências da educação. ISCED
Hilgard, E. R. (1996). Teorias da aprendizagem (13ª ed.). São Paulo: Herdes.
INIDE/MED. (2019). Programas de Biologia 1º ciclo do ensino secundário 7ª, 8ª e 9ª classes (1ª ed.). Editora Moderna S.A.
Klingberg, L. (1972). Introdução à Didática Geral. Pueblo y Educación.
Lebarerre, G. (1988). Atividade e criatividade.: Editorial Pueblo y Educação.
Lebarerre, G. (2001). Pedagogia. Editorial Pueblo y Educação.
Libâneo, J. C. (1994). Novas exigências educacionais e profissão docente (13ª ed.). Editora Cortez.
Lopez, J. A., Hernandez, M., & Tillan, S. (2000). O tema nutrição e alimentação na biografia médica cubana do período colonial. http://bvs.sld.cu/revistas/aci/vol14_5_06/aci12506.htm.
Marconi, M. d., & Lakatos, E. M. (2003). Fundamentos de Metodologia Científica. Atlas.
Miranda & Echevarría (2017). Aplicação da Didática no Ensino Superior. Mayamba Editora, Lda.
Monteiro, P. H. N., & Costa, R. B. L. (2004). Alimentação Saudável e Escolas: possibilidades e incoerências. Qualidade de vida - Boletim do Instituto de Saúde, 22(32). http://www.isaude.sp.gov.br.
Prodanov, C. C., & Freitas, E. C. (2013). Metodologia do trabalho científico: Métodos e técnicas de pesquisa e do trabalho científico (2ª ed.). Universidade Feevale-Brasil. https://books.google.com.
Rico, P. (2002). Algumas características da atividade de aprendizagem e do desenvolvimento dos alunos.In G. García (Comp.), Compêndio de Pedagogia (pp. 61-68). Pueblo y Educação.
Rico, P. (2013). Processo de ensino-aprendizagem desenvolvedor na escola primária. Teoria e prática. Pueblo y Educação.
Rico, P. et al. (2006). Rumo ao Aperfeiçoamento da Escola Primária. Pueblo y Educação.
Santos, L. A. S. (2005). Educação alimentar e nutricional no contexto da promoção de práticas alimentares saudáveis. Revista de Nutrição, 18(5).
Sousa, L. M. M. C. et al. (2014). Ensino das ciências e práticas em laboratório: uma experiência com alunos do primeiro segmento do ensino fundamental. https://redalyc.org/pdf
Vygotsky, L. (1987). Obras escolhidas. Aprendizagem Visor.
Zancul, M. de S. (2004). Consumo alimentar de alunos nas escolas de ensino fundamental em Ribeirão Preto. Dissertação (Mestrado). Ribeirão Preto: Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto.
Zilberstein, J., & Silvestre, M. (2002). Como fazer mais eficiente a aprendizagem? México: Editora CEID.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Secção
Licença
Direitos de Autor (c) 1969 Gaspar Muanda Quileba Quileba
Este trabalho encontra-se publicado com a Licença Internacional Creative Commons Atribuição-NãoComercial-SemDerivações 4.0.
